Měření barvy nápojů
V nápojovém průmyslu jsou kladeny vysoké nároky na čerstvost a kvalitu.
Hlavním cílem výrobců a producentů přímých šťáv, šťáv z koncentrátu, nektarů, střiků, mléka, kávy, čaje, nealkoholických nápojů, piva, alkoholických nápojů a nealkoholických nápojů je dodržovat tyto normy.
Zařízení HunterLab pro měření barev pomáhají zajistit konzistentní vizuální vzhled neprůhledných i průhledných a průsvitných vzorků.
Různá měřicí zařízení pro různé vzorky:
Od sycených nealkoholických nápojů, ovocných/zeleninových šťáv nebo koncentrátů a koktejlů až po lihoviny – nápoje mohou být neprůhledné, průsvitné nebo průhledné a pro úspěšné měření barvy vyžadují různé měřicí přístroje a/nebo měřicí techniky.
Dejte nám vědět, v jakém stavu je váš vzorek kapaliny.
Rádi vám poradíme.
Neprůhledné, průhledné, průsvitné
Neprůhledné kapaliny mají obvykle vysoký obsah pevných látek, nepronikají světlem a obvykle se vyznačují vysokou hodnotou Brix.
Patří mezi ně rajčatový džus, pomerančový džus, koktejly, sójové mléko a proteinové nápoje.
Vzorky tohoto typu se nejlépe měří pomocí kolorimetru s odrazivostí 45/0°. Tato geometrie nejlépe odpovídá tomu, jak lidské oko „vidí“ barvy.
Průhledné kapaliny mají velmi nízký nebo žádný obsah pevných látek a propouštějí světlo s malou nebo žádnou absorpcí a rozptylem, takže předměty na druhé straně jsou jasně viditelné.
Tyto kapaliny lze měřit pouze pomocí přenosového zařízení.
Mezi průhledné nápoje patří voda, jablečný džus, limonáda, nealkoholické/energetické nápoje a alkoholické nápoje.
Průsvitné kapaliny mají střední obsah pevných složek a nízkou hodnotu Brix a propouštějí světlo, ale pouze rozptýleně, takže předměty na druhé straně nejsou jasně rozpoznatelné.
V závislosti na propustnosti světla vzorku dobře fungují jak reflexní, tak transmisní režimy měření.
K tomu může být zapotřebí speciální příslušenství.
Naše řešení pro kontrolu kvality nápojů:
ColorFlex L2
Kompaktní kolorimetrická stanice
-
Mnoho měřicích otvorů
Různé měřicí otvory (13 mm, 19 mm, 25,4 mm, 31,8 mm) pro mnoho typů vzorků.
-
Kompaktní rozměry
S hmotností 2,75 kg a rozměry 16 cm (výška), 21 cm (šířka) a 24 cm (hloubka) je CFL2 ideálním partnerem v laboratoři i ve výrobě.
-
Integrovaný software QC Essentials 2.0
Vizualizace umístění barev, spektrální křivky, spektrální data a PASS/FAIL s individuálními tolerancemi.
-
Geometrie 45°/0°
CFL2 měří barvu tak, jak ji vidí lidské oko.
Každý den.
Spolehlivé a přesné. -
V mnoha verzích
ColorFlex L2 je k dispozici také ve verzích Tomato a Coffee.
-
Nekomplikované a přesné
Podpora Průvodce nápovědou.
Zkracuje dobu školení, optimalizuje pracovní postupy a zvyšuje produktivitu.
Vista
-
Barva a opar
Současné měření barvy v přenosu a v mlze. -
Dostatek místa pro vzorky
Velká převodová hřídel pro mnoho velikostí a typů kyvet, lahviček a fólií. -
Integrovaný software QC
Software EasyMatch QC Essentials pro kontrolu kvality je integrován do zařízení a poskytuje všechny požadované barevné indexy, čísla barev a metriky.
-
Celé spektrum
Rozsah osvětlení 400-700 nm a kombinovaný modul LED s dlouhou životností -
Inteligentní uživatelské rozhraní
Výsledky měření lze snadno přenášet do stávajících systémů LIMS nebo SPC. -
Nekomplikované a přesné
Jednoduché měření "jedním dotykem" zkracuje dobu školení, optimalizuje pracovní postupy a zvyšuje produktivitu.
Další informace k tomuto tématu:
-
ASBC Barva a zákal piva
-
Brožura ColorFlex L2
-
Brožura Vista
Váš místní partner:
-
POLZ INSTRUMENTS
-
Seifertova 2597
544 01 Dvůr Králové n.L.
Czech Republic -
+420 602 649 663
HunterLab po celém světě:
-
Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
-
Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
-
+49 8841 9464
-
Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
-
11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
-
+1 571 470 6028
-
Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited
-
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
Položte nám svou otázku zde...
Chcete si o své žádosti/vzorku promluvit přímo? Zavolejte nám na
Ukážeme vám řešení měření barev pro váš výrobek.
Nebo jednoduše vyplňte níže uvedený formulář.
Naši odborníci na kolorimetrii vám rádi pomohou!
Blog HunterLab Europe
Vše o měření barev
Bramborové lupínky a všechny druhy zeleninových lupínků ve všech jejich variantách zaujmou svým...
Barva koření vždy vypovídá o jeho kvalitě. Sytá, intenzivní barva svědčí o vysokém obsahu...
Produkty
V našem přehledu najdete správné zařízení a správný software pro všechny aplikace.