Měření barvy cukrovinek
V cukrářském průmyslu výrobce často používá intenzivní a specifické barvy. Současně je kvalitativním parametrem také konzistence barvy. Vývoj barevné palety, kterou spotřebitelé rozpoznají, je důležitou součástí výrobního procesu a kontroly kvality výrobků, jako jsou bonbony, ovocné žvýkačky, želé, čokoládové kapky a čokoládové čočky. Společnost HunterLab nabízí přesně ta správná řešení pro měření barev, stacionární nebo online/inline, která splňují normy kvality týkající se vizuálního vnímání cukrovinek.
Naše řešení pro vaše cukrářské výrobky:
Aeros
Laboratorní přístroj pro měření barvy a stupně zhnědnutí
-
Bezkontaktní měření
Senzor detekuje vzorek bezdotykově a bez nutnosti měřit přes plast nebo sklo.
-
Velká plocha
Rotační deska zachytí 177,25 cm2 vzorku při 35 měřeních za 5 sekund.
-
Integrovaný software QC
Software pro kontrolu kvality EasyMatch QC Essentials je integrován do zařízení a poskytuje všechny potřebné barevné indexy a metriky.
-
Inteligentní nastavení výšky
Snímač vzdálenosti automaticky kompenzuje výškové rozdíly u nepravidelných vzorků. -
Inteligentní uživatelské rozhraní
Výsledky měření lze snadno přenášet do stávajících systémů LIMS nebo SPC. -
Nekomplikované a přesné
Jednoduché měření "jedním dotykem" zkracuje dobu školení, optimalizuje pracovní postupy a zvyšuje produktivitu.
SpectraTrend HT
On-Line/In-Line měření barev
-
Bezkontaktní
Senzor detekuje vzorek přímo na povrchu, bezdotykově, což je ideální pro výrobky různých výšek. -
Všestranný
SpectraTrend dokáže měřit barvu granulátu, desek, pečiva, vláknocementu a mnoha dalších materiálů. -
Hodnocení softwaru
Vyhodnocení a kontrolu procesu lze provádět v příslušném softwaru colourWorkbench.
-
Přesný senzor
Monitorování s 5 měřeními za sekundu pro kolísání barvy a výšky. -
Připojení
Výsledky měření se snadno přenášejí do PC, sítě a/nebo PLC a dále zpracovávají v softwaru QA. -
Odolné
Robustní průmyslový design v pouzdře se schválením NEMA4/IP66 s volitelným pouzdrem z nerezové oceli pro použití v potravinářském průmyslu.
Příklad použití:
Cukrovinky, jako jsou bonbony, ovocné žvýkačky a čokoládové dražé, jsou malé kousky. Například měření barvy jedné sladkosti není možné kvůli malému a nerovnému povrchu. Nicméně i při měření určitého množství v kyvetě se kousky na dně kyvety pokaždé usadí jinak, takže pro získání opakovatelných výsledků by bylo nutné zprůměrovat mnoho jednotlivých měření. Proto společnost HunterLab doporučuje bezkontaktní měření barev pomocí spektrofotometru Aeros speciálně pro cukrovinky. Senzor Aeros je umístěn excentricky nad okrajem misky obsahující velké množství vzorku. Během měření se miska pod senzorem jednou otočí. Během pěti sekund se spustí 35 měřicích záblesků, které se zprůměrují a výsledek se...
Další informace k tomuto tématu:
-
Podívejte se na video
-
Brožura Aeros
Váš místní partner:
-
POLZ INSTRUMENTS
-
Seifertova 2597
544 01 Dvůr Králové n.L.
Czech Republic -
+420 602 649 663
HunterLab po celém světě:
-
Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
-
Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
-
+49 8841 9464
-
Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
-
11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
-
+1 571 470 6028
-
Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited
-
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
Položte nám svou otázku zde...
Chcete si o své žádosti/vzorku promluvit přímo? Zavolejte nám na
Ukážeme vám řešení měření barev pro váš výrobek.
Nebo jednoduše vyplňte níže uvedený formulář.
Naši odborníci na kolorimetrii vám rádi pomohou!
Blog HunterLab Europe
Vše o měření barev
Bramborové lupínky a všechny druhy zeleninových lupínků ve všech jejich variantách zaujmou svým...
Barva koření vždy vypovídá o jeho kvalitě. Sytá, intenzivní barva svědčí o vysokém obsahu...
Produkty
V našem přehledu najdete správné zařízení a správný software pro všechny aplikace.